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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2021-Dépt 44-030
Département(s) - 44-Loire Atlantique et 85 N-Vendée Nord

Diffusé le 01/07/2021
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : coast.lermpl@ifremer.fr

 

Les tableaux ci-dessous présentent les résultats des analyses pour le département de la Loire-Atlantique

 

 

Il est rappelé que les gisements de pétoncles " Loire-Atlantique nord" et "baie de Bourgneuf "doivent faire l'objet de deux séries d'analyses de toxines avant de pouvoir être exploités.

 

 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 06/06/2021
au 12/06/2021
(Semaine 23)		du 13/06/2021
au 19/06/2021
(Semaine 24)		du 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)		du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
Support analyse Phytoplancton dénombré
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		100

/		600
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-004 Ile Dumet (a)
Eau de merDinophysis+Phalacroma200
300
100
100
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merDinophysis+Phalacroma3400
prélèvement au rivage		200
< LD
prélèvement au rivage		200
068 - Traicts du Croisic - 068-P-001 Le Croisic (a)
Eau de merDinophysis+Phalacroma1000

/		< LD

/
069 - Loire - large - 069-P-020 Pornichet
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
069 - Loire - large - 069-P-024 Pointe St Gildas large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		200

/		< LD
069 - Loire - large - 069-P-075 Basse Michaud
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		200

/
en cours
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-001 Estuaire (b)
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
< LD
< LD
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-005 Pointe St Gildas (a)
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 06/06/2021
au 12/06/2021
(Semaine 23)		du 13/06/2021
au 19/06/2021
(Semaine 24)		du 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)		du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
Coquillage Toxines lipophiles
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-019 Pointe Castelli
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs99.1
07/06/21		96.8
14/06/21		79.7
21/06/21		58.3
29/6
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-S-049 Ile Dumet
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs128.8
07/06/21		272.2
15/06		215.7
22/06		242.8
28/6
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
0.0234
0.016
0.024
066 - Pen Bé - 066-P-001 Pont-Mahé
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs83.8
07/06/21		179.8
14/6/21		50
21/06/21		22.7
28/06/21
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
067 - Traict de Pen Bé - 067-S-038 Traict de Pen Bé
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs100.2
07/06/21		444.5
14/06/21		95.9
21/06/21		31.7
29/6
Cerastoderma edule (coque)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
07/06/21		29.6
14/06/21		< LQ
21/06		< LQ
29/6
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs147.7
08/06/21		164.6
14/06/21		91.8
21/06		58.7
29/6
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
068 - Traicts du Croisic - 068-S-002 Le Grand traict
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs48.7
07/06/21		64.5
15/06/21		23.6
21/06		43.9
28/06
Cerastoderma edule (coque)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs< LQ
0.0167
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs17.3
07/06/21		39.2
15/06/21		< LQ
21/06		< LQ
28/6
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs90.2
07/06/21		150.2
15/06/21		83
21/06		58.5
28/6
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs44.4
07/06/21		91.2
15/06/21		45.1
21/06		49.2
28/6
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
069 - Loire - large - 069-P-010 Bonne Source
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs44.4
08/06/21		43.1
05/06/21		31.2
22/06		21.6
28/6
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
069 - Loire - large - 069-P-052 Toullain
Mytilus (moule)AO+DTXs45.7
08/06/21		54.9
15/06/21		40.1
22/06		31.3
28/6/2021
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
069 - Loire - large - 069-S-019 Plage Benoît 11
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs
/
/
/		/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/
/
/		/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/
/
/		/
069 - Loire - large - 069-S-076 Loire-Atlantique nord
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/
/
/		/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/
/
/		/
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-001 Estuaire (b)
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs< LQ
08/06/21		23.3
14/6/2021		18.2
22/6/21		< LQ
28/6
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
071 - Baie de Bourgneuf - 071-S-127 Baie de Bourgneuf
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/
/
/		/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/
/
/		/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL

Analyses toxines

Analyses toxines lipophiles réalisées par le laboratoire de chimie Inovalys / Nantes, agréé par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 06/06/2021
au 12/06/2021
(Semaine 23)		du 13/06/2021
au 19/06/2021
(Semaine 24)		du 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)		du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
Support analyse Phytoplancton dénombré
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merAlexandrium
/		300

/		7800
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-004 Ile Dumet (a)
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merAlexandrium300
prélèvement au rivage		800
< LD
prélèvement au rivage		51000
068 - Traicts du Croisic - 068-P-001 Le Croisic (a)
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
069 - Loire - large - 069-P-020 Pornichet
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
069 - Loire - large - 069-P-024 Pointe St Gildas large
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
069 - Loire - large - 069-P-075 Basse Michaud
Eau de merAlexandrium
/		900

/
en cours
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-001 Estuaire (b)
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-005 Pointe St Gildas (a)
Eau de merAlexandrium
/
/		< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 06/06/2021
au 12/06/2021
(Semaine 23)		du 13/06/2021
au 19/06/2021
(Semaine 24)		du 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)		du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
Coquillage Toxines PSP
069 - Loire - large - 069-S-076 Loire-Atlantique nord
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
071 - Baie de Bourgneuf - 071-S-127 Baie de Bourgneuf
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < 600
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526. La procédure opérationnelle normalisée (Standard Operating Procedure – SOP) pour l’analyse des toxines PSP par CLHP-FLD publiée en juin 2020 par le LRUE BM est appliquée.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.

 

 

 

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL

Analyses Toxines

Méthode de Lawrence. Les screening et la semi-quantification sont réalisés par le laboratoire LEAV 85 agréé.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 06/06/2021
au 12/06/2021
(Semaine 23)		du 13/06/2021
au 19/06/2021
(Semaine 24)		du 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)		du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
Support analyse Phytoplancton dénombré
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merPseudo-nitzschia/4600
psnzf
/		190000
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia/6400
psnza
/		6800
psnza
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-004 Ile Dumet (a)
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnzf		< LD
psnzf		< LD
psnzf		65200
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia400
psnza		600
psnza		< LD
psnza		2300
psnza
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
prélèvement au rivage		800
psnzf		400
prélèvement au rivage		85000
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia500
psnzf		3700
psnza		< LD
psnza		2200
psnza
068 - Traicts du Croisic - 068-P-001 Le Croisic (a)
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnzf
/		< LD
psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia3700
psnza
/		3900
psnza
/
069 - Loire - large - 069-P-020 Pornichet
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnzf
/		< LD
psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia4300
psnza
/		4900
psnza
/
069 - Loire - large - 069-P-024 Pointe St Gildas large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
psnzf
/		< LD
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		18200
psnza
/		10100
psnza
069 - Loire - large - 069-P-075 Basse Michaud
Eau de merPseudo-nitzschia
/		600
psnzf
/
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		18900
psnza
/
psnza
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-001 Estuaire (b)
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnzf		< LD
psnzf		< LD
psnzf		< LD
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia17800
psnza		4200
psnza		900
psnza		1900
psnza
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-005 Pointe St Gildas (a)
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		< LD
psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		< LD
psnza
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 06/06/2021
au 12/06/2021
(Semaine 23)		du 13/06/2021
au 19/06/2021
(Semaine 24)		du 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)		du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
Coquillage Toxines ASP
069 - Loire - large - 069-S-076 Loire-Atlantique nord
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
071 - Baie de Bourgneuf - 071-S-127 Baie de Bourgneuf
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

 

 

 

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL

Analyses Toxines

Analyses toxines ASP réalisées par le laboratoire Inovalys, agréé par le MAA.

Les rapports d'essai correspondant à ces échantillons sont disponibles sur demande.

Prochain bulletin Vendredi 2 juillet, avec résultats EAU en cours
Site internet du laboratoire LER/MPL : wwz.ifremer.fr/lermpl

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